Oleum viride - ekstra djevičansko maslinovo ulje - extra virgin olive oil - olio extra vergine di oliva
Oleum viride - Gastronomija >
Oleum viride - ekstra djevičansko maslinovo ulje - extra virgin olive oil - olio extra vergine di oliva
O L E A B.B. d.o.o. Creska 34, HR - 52 221 Rabac, Telefon / Fax: **385 (0)52 872 189 & (0)1 3701 434 Cell.: **385 (0)98 909 2523
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Višesortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Selekcija Belić
Sorta / Sorte: selekcija sorti
buža
frantoio
istarska bjelica
leccino
pendolino
vodnjanska crnica
Sadržaj: 500 ml
Pakiranje: 1/1 u poklon kutiji
1/6 u zbirnoj kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Višesortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Selekcija Belić
Sorta / Sorte: selekcija sorti
buža
frantoio
istarska bjelica
leccino
pendolino
vodnjanska crnica
Sadržaj: 250 ml
Pakiranje: 1/1 u poklon kutiji
1/6, 1/12 u zbirnoj kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Višesortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Selekcija Belić
Sorta / Sorte: selekcija sorti
buža
frantoio
istarska bjelica
leccino
pendolino
vodnjanska crnica
Sadržaj: 100 ml
Pakiranje: 1/1 u poklon kutiji
1/20 u zbirnoj kutiji
Sadržaj: 200 ml
Pakiranje: 1/1 u poklon kutiji
1/6 u zbirnoj kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Jednosortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Sorta: Ascolana tenera
Sadržaj: 100 ml
Pakiranje: 1/1, u poklon kutiji
1/20 u zbirnoj kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Jednosortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Sorta: Istarska bjelica
Sadržaj: 100 ml
Pakiranje: 1/1, u poklon kutiji
1/20 u zbirnoj kutiji
Sadržaj: 200 ml
Pakiranje: 1/1 u poklon kutiji
1/6 u zbirnoj kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Jednosortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Sorta: Buža
Sadržaj: 100 ml
Pakiranje: 1/1, u poklon kutiji
1/20 u zbirnoj kutiji
Sadržaj: 200 ml
Pakiranje: 1/1 u poklon kutiji
1/6 u zbirnoj kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Jednosortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Sorta: Cipressino
Sadržaj: 100 ml
Pakiranje: 1/1, u poklon kutiji
1/20 u zbirnoj kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Jednosortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Sorta: Vodnjanska crnica
Sadržaj: 100 ml
Pakiranje: 1/1, u poklon kutiji
1/20 u zbirnoj kutiji
Sadržaj: 200 ml
Pakiranje: 1/1 u poklon kutiji
1/6 u zbirnoj kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Jednosortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Sorta: Frantoio
Sadržaj: 100 ml
Pakiranje: 1/1, u poklon kutiji
1/20 u zbirnoj kutiji
Sadržaj: 200 ml
Pakiranje: 1/1 u poklon kutiji
1/6 u zbirnoj kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Jednosortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Sorta: Leccino
Sadržaj: 100 ml
Pakiranje: 1/1, u poklon kutiji
1/20 u zbirnoj kutiji
Sadržaj: 200 ml
Pakiranje: 1/1 u poklon kutiji
1/6 u zbirnoj kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Jednosortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Sorta: Pendolino
Sadržaj: 100 ml
Pakiranje: 1/1, u poklon kutiji
1/20 u zbirnoj kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Jednosortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Sorta: Rosulja
Sadržaj: 100 ml
Pakiranje: 1/1, u poklon kutiji
1/20 u zbirnoj kutiji
Sadržaj: 200 ml
Pakiranje: 1/1 u poklon kutiji
1/6 u zbirnoj kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Ekstra djevičanska
maslinova ulja
Kolekcija Belić
Sorta / Sorte: izbor 3 sorte od
buža
frantoio
istarska bjelica
leccino
rosulja
vodnjanska crnica
selekcija belić
Sadržaj: 3 x 200 ml
Pakiranje: u drvenoj poklon kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Ekstra djevičanska
maslinova ulja
Kolekcija Belić
Sorta / Sorte: izbor 5 sorti od
buža
frantoio
istarska bjelica
leccino
rosulja
vodnjanska crnica
selekcija belić
Sadržaj: 5 x 200 ml
Pakiranje: u drvenoj poklon kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Ekstra djevičanska
maslinova ulja
Kolekcija Belić
Sorta / Sorte: izbor 5 sorti od
ascolana tenera
buža
cipressino
frantoio
istarska bjelica
leccino
pendolino
rosulja
vodnjanska crnica
selekcija belić
Sadržaj: 5 x 100 ml
Pakiranje: u drvenoj poklon kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Ekstra djevičanska
maslinova ulja
Kolekcija Belić
Sorta / Sorte: izbor 10 sorti
ascolana tenera
buža
cipressino
frantoio
istarska bjelica
leccino
pendolino
rosulja
vodnjanska crnica
slekcija belić
Sadržaj: 10 x 100 ml
Pakiranje: u drvenoj poklon kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Višesortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Selekcija Belić
exclusive - keramika
Sorta / Sorte: selekcija sorti
buža
frantoio
istarska bjelica
leccino
pendolino
vodnjanska crnica
Sadržaj: cca 450 ml
Pakiranje: 1/1 u poklon kutiji
Trade mark: Oleum viride
Trgovački naziv: Višesortno
ekstra djevičansko
maslinovo ulje
Selekcija Belić
exclusive - keramika
Sorta / Sorte: selekcija sorti
buža
frantoio
istarska bjelica
leccino
pendolino
vodnjanska crnica
Sadržaj: cca 250 ml
Pakiranje: 1/1 u poklon kutiji
Tvrtka OLEA B.B.
sa sjedištem u Rapcu, Creska 34, vlasništvo je obitelji Belić.U maslinicima okružja Fažane, Peroja i Galižane svake godine započinje začarani životni ciklus od masline do maslinovog ulja poštujući stoljetnu tradiciju, a uz primjenu najsuvremenije agrotehnike i tehnologije proizvodnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja.Suživot masline, sunca, crvene zemlje, blizina mora i timski rad zaposlenika tvrtke Olea B.B. daje zdrave i kvalitetne plodove maslina. Pomno odabran sortiment, ručna berba, suvremen postupak hladnog prešanja u roku 24 sata, čuvanje i skladištenje ulja u inoks bačvama bez prisustva zraka na temperaturi do 18 stupnjeva C te punjenje u boce po najstožim tehnološkim kriterijima, preduvjet su vrhunskoj kvaliteti maslinovog ulja i prepoznatljivog proizvoda Oleum viride.
Kontakt Olea BB:
Cellular: **385 (0)98 909 2523
Telefon & Fax.: **385 (0)52 872 189
Telefon & Fax.: **385 (0) 1 370 1434
Skype: olea bb
Oleum viride višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje Selekcija Belić
Oleum viride višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje Selekcija Belić exclusive - keramika hand made
Oleum viride jednosortna ekstra djevičanska maslinova ulja
Oleum viride
Jednosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
Ascolana tenera
- talijanska sorta, ulje zlatno zelene boje , svježeg mirisa, izbalansirane ugodne gorčine i pikantnosti, mirisa i okusa na svježu travu, rajčicu srednje zrelosti, salviju i origano. Tako harmonično ulje izvrsno je dodati juhi od grahorica, vrganja i riba, tartaru i kuhanom crvenom mesu, lešo ribi i raznim povrtnim tjesteninama a skuta ili svježi mladi sirevi odležani nekoliko minuta u emulziji meda i ovog ulja postaju neodoljiva gurmanska delicija.
Oleum viride
Jednosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
Buža
- autohtona stara istarska sorta, najcjenjenije ulje, svjetlo zelene do zlatno žute boje, jakog voćnog okusa i mirisa na maslinu te aromatično bilje, artičoku i jabuke ujednačene gorčine i pikantnosti. Odlična je dopuna svježim sirovim namirnicama, izvrsno nadopunjuje sirovu plavu ribu posebno tunu i losos pa tako tradicionalno japansko jelo sushi dobiva poseban mediteranski šarm. Plemenitoj ribi ,sezonskom svježem povrću na žaru, šampinjonima i raznim rižotima od morskih plodova daje puninu okusa. Slatke pečene jabuke prelivene ovim uljem dobitna je kombinacija slatkog užitka i zdravlja.
Oleum Viride
Jednosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
Cipressino
- sorta talijanskog porijekla, kao ulje je apsolutna novost na hrvatskom tržištu. Karakterizira ga zelena boja sa zlatno žutim preljevima, izraziti voćni miris s okusom zelene masline, trave, divljeg radiča te badema u tragovima i suhih rajčica ujednačenog odnosa gorčine i pikantnosti. Posebice se sjedinjuje sa sirovim povrćem, povrćem na žaru, plemenitoj ribi spravljenoj ispod peke, prženim arbunima i triljama te laganim maneštrama od povrća a poseban okus daje voćnim kolačima od svježih agruma i ananasa.
Oleum viride
Jednosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
Istarska bjelica
- stara istarska sorta , ulje izrazito visoke kakvoće, zlatno zelene boje i mirisa na pokošenu travu , okusom na zelenu maslinu, badem, divlje šparoge i radič, izrazite gorčine i umjerene pikantnosti. Posebnu draž i puninu okusa daje mariniranim šampinjonima s limunom dodajući je kao preljev na čokoladni sladoledu ili mousse, tortu od gorke čokolade i lješnjaka, dobivamo odličan desert u kojem se gorčina ulja sljubljuje s
okusom gorke čokolade u čarobnu kombinaciju gorko-slatkasto ovježavajuće delicije.
Oleum viride
Jednosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
Pendolino
- talijanska sorta, ulje briljantne svjetlo zelene boje, prepoznaje se po naglašenoj gorčini s primjesama jake pikantnosti, voćnog mirisa, okusa na svježu travu artičoku, mentu i ružmarin. Izvrsno se sljubljuje s krem juhama i varivima od više vrsta gomoljika te čudesno pojačava okus mesa divljači, bifteka, ramsteka, hlapa, jastoga i srednje zrelih sireva.
Oleum viride
Jednosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
Vodnjanska crnica
- stara istarska sorta, ulje visoke kakvoće, intenzivne zeleno žute boje, voćnog mirisa i slatkog okusa na maslinu, badem i jabuku, srednje izražene gorčine i umjerene pikantnosti. Tako izbalansirano ulje odličan je začin za plavu i bijelu ribu sa žara osobito losos i tunu, te salatu od hobotnice i morskih plodova, graha, boba i slanutka poboljšava i obogaćuje razne maneštre od povrća. Ne nameće se svojom snagom kvalitete,
nego daje jelima još veće bogatstvo okusa i mirisa. Idealno je za pripremu emulzije u kombinaciji s medom, agrumima i različitim vrstama papra za preljev na tortu od svježeg sira.
Oleum viride
Jednosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
Frantoio
- talijanska vrlo cijenjena sorta, ulje vrhunske kakvoće , svjetlo zelene boje, voćnog mirisa s dominantnim okusom zelene masline, badema i aromatičnog bilja, umjerene gorčine i snažne pikantnosti peperoncina. Tako moćno ulje najbolji je dodatak namirnicama intenzivnog okusa i mirisa poput bifteka, tartufa, divljači, gušče jetre, zrelih sireva, divljih šparoga koje uzajamno stvaraju novu čaroliju užitaka.
Oleum viride
Jednosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
Leccino
- talijanska sorta , harmonično, svježe i lagano ulje izvrsne kakvoće, tamno zelene boje, mirisa i okusa na maslinu i aromatično bilje, vrlo blage gorčine i pikantnosti. Zbog svoje neodoljive voćne svježine i trajnog mirisa, naglašava profinjenost okusa sirove ribe, škampa i kozica. Izvrstan okus daje lignjama i sipama na žaru te raznim svježim sezonskim salatama. Sladoled, panna cota i parfe od vanilije, šumskog voća i jagode, kolač od sira i ovčja skuta već s nekoliko kapi leccina postaju čudesan i odličan desert.
Oleum viride
Jednosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
Rosulja
- autohtona istarska sorta , ule zeleno zlatne boje, intenzivnog voćnog mirisa i okusa na maslinu, početna ujednačenost gorčine i pikantnosti postupno prelazi u jak okus ljute papričice. Upotpunjuje puretinu, piletinu i crveno meso 'na padelu', juhu od gljiva / zagorska juha /, zrele sireve i razna domišljata jela s tjesteninom kao što su fuži sa slanim srdelama ili bakalom. Posebnost okusa ove sorte najviše dolazi do izražaja na sirovim vrganjima te suhim kolačićima od lješnjaka, badema, pistacija i maslina.
Oleum viride
Višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje
Selekcija Belić
- idealna kombinacija sorata Leccino, Vodnjanska crnica, Frantoio, Istarska bjelica Buža i Pendolino u takvim omjerima ovaj osebujni 'voćni sok'veličanstvene zelene boje, mirisom i okusom na plod svježe masline, vaniliju te cikoriju i aromatično bilje umjerene gorčine i pikantnosti, postane najviša kategorija maslinovog ulja. Dragocjena je i omiljena namirnica sladokusaca i kulinarskih stručnjaka te inspiracija za stvaranje novih i domišljatih jela. Izvanredno nadopunjuje teletinu i janjetinu pod pekom, šparoge s mladim pršutom i jajima , ribu i povrće na žaru, rižot od sipa, salatu od hobotnice, losos na žaru, dimljeni losos s rukolom te maneštru s kukuruzom.
Oleum viride jednosortna ekstra djevičanska maslinova ulja Kolekcija Belić u drvenim poklon kutijama
